Dno tortownicy o średnicy 24 - 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia, zapiąć obręcz wypuszczając papier na zewnątrz. Na dnie ułożyć biszkopty. Dwie galaretki cytrynowe przygotować łącznie w 1 i 1/2 szklanki wody. Całkowicie ostudzić (np. wstawić naczynie z galaretką w zimną wodę). Do misy miksera wlać schłodzoną
Węgielek to efektowne ciasto na kakaowym biszkopcie przełożonym malinową galaretką i aksamitnym kremem budyniowym. Udekorowane z wierzchu pokruszonymi ciemnymi herbatnikami wygląda bardzo ładnie na uroczystym stole. Można również dodatkowo ozdobić je świeżymi owocami. SKŁADNIKI Ciasto: 5 jajek 1 szklanka mąki 2 łyżki kakao 0,5 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 2 szklanki mleka 1 budyń śmietankowy 1 kostka masła 1 cukier wanilinowy 2 łyżki cukru Oraz 1 galaretka malinowa 400 g mrożonych malin kilka kakaowych herbatników PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Oddzielić białka od żółtek, żółtka utrzeć z cukrem na jasną masę, białka ubić oddzielnie na sztywną pianę. Do Masy żółtkowej dodawać stopniowo wymieszane suche składniki i mieszać do połączenia. Na końcu dodać pianę i wymieszać łyżką. Ciasto przelać do wyłożonej papierem blaszki i piec 30 minut w temperaturze 180 st. C. Wyłączyć piekarnik, uchylić drzwiczki i zostawić jeszcze na 15 minut w piekarniku. Następnie wyjąć z piekarnika i wystudzić na kratce. Całkowicie wystudzony biszkopt przekroić na dwa blaty. Galaretkę rozpuścić w 1,5 szklanki wrzątku i odstawić do wystygnięcia. Do chłodnej galaretki dodać mrożone maliny i zostawić do lekkiego stężenia. Na mleku ugotować budyń, wystudzić. Masło ubić z cukrem i cukrem waniliowym. DO jasnej i puszystej masy maślanej dodawać po jednej łyżce wystudzony budyń i miksować do połączenia. Na blat biszkoptowy wyłożyć tężejącą galaretkę z malinami i wstawić do lodówki do stężenia, następnie wyłożyć krem (zostawiając 2-3 łyżki do posmarowania wierzchu) i przykryć drugim blatem ciasta. Na wierzchu rozsmarować resztę kremu i posypać pokruszonymi herbatnikami.
jogurtowe ciasto na sucharkach z malinami i galaretkĄ pudding z sucharkÓw z serkiem waniliowym i owocami fit deser w pucharku z chia i owocami
ok. 2 godz. średniołatwe Porcje: ok. 6 Pyszne tartaletki z wykorzystaniem aromatycznej wanilii (oczywiście ze sklepu mniammniam !) i owoców sezonowych. Nie polecam ich osobom na diecie ! ;) Bo na jednej się nie skończy... Składniki na tarteletki z kremem waniliowym, owocami i galaretką Składniki na kruche ciasto: ○ 200 g mąki tortowej + troszkę do oprószenia ○ 100 g masła ○ 4 łyżeczki wody ○ 4 i 1/2 łyżeczki cukru ○ duża szczypta soli ○ 1 jajo Składniki na krem waniliowy: ○ 500 ml mleka ○ 6 żółtek ○ 100 g cukru ○ 50 g mąki tortowej ○ 1/2 laski wanilii Na wierzch: ○ opakowanie galaretki malinowej ○ opakowanie galaretki o smaku owoców leśnych ○ koszyczek malin ○ opakowanie borówek amerykańskich Dodatkowo: ○ ziarna fasoli, grochu itp. lub ceramicznych kuleczek przeznaczonych do pieczenia tart Przygotowanie dania tarteletki z kremem waniliowym, owocami i ... galaretką Robimy kruche ciasto: Mąkę przesypujemy na stolnicę. Na mące układamy pokrojone na kawałeczki masło i łączymy je z mąką opuszkami palców. Pośrodku powstałej kruszonki robimy wgłębienie, do którego wlewamy wodę, wsypujemy cukier, i sól oraz wbijamy jajo. Najpierw opuszkami palców mieszamy płynne składniki, a później szybko zagniatamy cisto. Formujemy i lekko spłaszczamy kulę, którą owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 min. (a nawet więcej) . Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy na stolnicy oprószonej mąką na cieniutki placek. Foremką/talerzykiem wykrawamy krążki troszkę większe, niż foremki na tarteletki. Foremki na tarteletki smarujemy masłem i wykładamy ciastem. Wstawiamy do lodówki. Robimy krem: Mleko zagotowujemy z laską wanilii. W tym czasie żółtka ubijamy z cukrem na gładką masę. Dodajemy mąkę i znowu ubijamy. Około połowę wrzącego mleka przelewamy do żółtek cały czas ubijając. Powstałą masę wlewamy do rondelka z mlekiem cały czas ubijając (trzepaczką). Włączamy średni ogień i gotujemy mieszając do osiągnięcia odpowiedniej dla nas gęstości. Gotowy krem przekładamy do miski i pozostawiamy do ostygnięcia (jednak co jakiś czas mieszamy). Tarteletki: Foremki wypełnione ciastem wyciągamy z lodówki, wypełniamy ziarnami fasoli i pieczemy przez ok. 10-15 min. w 220°C. Upieczone ciasta pozostawiamy na chwilkę do ostygnięcia. Następnie wyciągamy ziarna fasoli (pozostawiamy w foremkach aż do podania). Wypełniamy kremem do pełna oraz wygładzamy go. Owoce myjemy i osuszamy. Na kremie układamy "sterty" owoców (możemy je pomieszać, lub zrobić tarteletki malinowe i borówkowe). Robimy galaretkę: Przygotowujemy galaretki zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Wstawiamy je do lodówki - musimy kontrolować to, czy tężejeją, gdyż kiedy tylko zaczną tężeć, polewamy nimi owoce (maliny malinową galaretką, a borówki galaretką o smaku owoców leśnych). Wtedy wstawiamy tarteletki do lodówki (najlepiej na kilka godzin). Podajemy w foremkach, lub bez. Smacznego !Tartaletki najlepiej jest przechowywać w lodówce. Masz ochotę podać lekką, pyszną, niebanalną sałatkę? Z łatwo dostępnych, niedrogich produktów, które kupisz w każdym większym sklepie? Łatwą i szybką do przygotowania? To świetnie się składa, bo ja mam dla Ciebie aż 100 takich przepisów! Tak, dokładnie 100! Wszystkie takie, że och i ach 🙂 Możesz je mieć już dosłownie za kilka minut, bo zebrałem je dla Ciebie w praktycznej i wygodniej formie elektronicznego ebooka (możesz do go przeglądać w telefonie, tablecie, na komputerze, lub wydrukować, spiąć i korzystać jak ze zwykłej książki). ZAPRASZAM, kliknij po SUPER SAŁATKI U mnie zawsze są sałatki. I powiem Ci, że coraz częściej są najczęściej i najchętniej jedzone 🙂 Bo jakby nie było, kto je sałatki, ten jest... 😉 Uśmiechy wysyłam 🙂 Grześ z Racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami Przepis na racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami to jesienny klasyk. Po prostu trudno sobie bez tego deseru wyobrazić długie październikowe i listopadowe wieczory. A do tego kubek aromatycznej herbaty albo grzane wino z goździkami… Racuszki są bardzo proste do zrobienia. Ciasto jest z serem, więc smakują lekko sernikowo, co docenią wszyscy wielbiciele tego ciasta. Są bardzo delikatne,... Muffiny śniadaniowe granola - film video Kto powiedział, że na śniadanie to tylko kanapki? Albo jajecznica? Albo owsianka? No kto, ja się pytam :D Dzisiaj będzie coś owsianego, ale wcale nie owsianka. Będą muffiny, ale nie muffiny. Tak naprawdę to takie kubeczki na jogurt, ale w pełni jadalne i na dodatek bez tłuszu, mąki, a cukier zastępują banany i miód. To będzie idealny początek letniego dnia, ale też fajny pomysł na... Serowe paluszki Wszyscy się odchudzamy. Sprawdzamy skład, liczmy kalorie, odliczamy czas pomiędzy posiłkami... A potem przychodzi piątek i sałatki idą w kąt ;) No dobrze, raz w tygodniu można przecież zaszaleć :) Poczuć, że się żyje. Umówić się z przyjaciółmi, potańczyć, pośmiać się, coś wypić, a do tego coś zjeść. I nie muszą być to orzeszki z puszki ani smętne paluszki... Paluszki mogą być :D Pod...
Deser z galaretką, owocami i serkiem mascarpone Włoskie tiramisu dla pełnoletnich. gofry, pizzę, leczo, szarlotkę, gołąbki, rosół, pancake, tortillę i ciasto. Oto najpopularniejsze
Nie istnieje oczywiście jeden, niezawodny przepis na ciasto z borówkami. Sposobów na to ciasto jest bez liku. My prezentujemy pyszne kruche ciasto z borówkami, kremem waniliowym i galaretką... Chyba nie potrzebujecie motywacji, by wziąć się za wypieki... Zdrowe i przepyszne ciasto z borówkami! fot. jupiterimages Foto: Ofeminin W sklepach i na bazarach pojawiły się borówki amerykańskie. Czas więc zrobić ciasto z borówkami! Borówki to bardzo zdrowe owoce, które korzystnie wpływają na pracę naszego mózgu, spowalniają starzenie się skóry i chronią nas przed nowotworem. Mają pozytywny wpływ na nasz wzrok i pamięć. Wychodzi więc na to, że ciasto z borówkami to połączenie przyjemnego z pożytecznym – pyszny i zdrowy deser, który na pewno przypadnie do gustu amatorom owocowych wypieków. Składniki na kruche ciasto: 1 1/3 szklanki mąki pszennej 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 15 dag margaryny do pieczenia 1/2 szklanki cukru pudru 1 żółtko szczypta soli Składniki na krem: 1 1/2 szklanki mleka 125 g śmietany kremówki 30% 175 g cukru 6 żółtek 35 g mąki pszennej 1 laska wanilii Dodatkowo: borówki amerykańskie 2 opakowanie galaretki o ulubionym smaku Ciasto z borówkami i kremem - sposób przygotowania ofeminin Foto: Ofeminin Sposób przygotowania: Przygotuj galaretkę wg przepisu podanego na opakowaniu. Sposób przygotowania ciasta: Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, dodaj pokrojoną na kawałki margarynę, sól, cukier i żółtko. Zagnieć ciasto. Uformuj z niego kulę, zawiń folią i włóż do lodówki na około pół godziny. Po tym czasie rozwałkuj ciasto. Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia, ułóż na nim ciasto, ponakuwaj je widelcem. Piekarnik nagrzej do temperatury 200 stopni, wstaw do niego tortownice na 25 minut. Sposób przygotowania kremu: Do garnuszka przelej mleko i Śmietanę. Podgrzewaj na średnim ogniu (uważaj, by całości nie zagotować). W misce utrzyj żółtka z cukrem, dodaj mąkę i miąższ z laski wanilii. Całość dobrze wymieszaj. Do miski wlewaj powoli ciepłe mleko ze śmietaną, miksuj an wolnych obrotach. Masę przelej do garnka i podgrzewaj na średnim ogniu, aż krem zgęstnieje. Garnek z gotowym kremem wstaw do miski z zimna wodą. Zimnym kremem wyłóż przygotowany wcześniej i ostudzony spód. Ułóż na nim umyte owoce. Zalej tężejąca galaretką. Ciasto włóż do lodówki, by galaretka zastygła. Przepis ten możesz wykorzystać z każdymi owocami. Zamiast jednego ciasta możesz także przygotować małe babeczki.
Sernik z kiwi, pianką i cytrynową galaretką Ostra Na Słodko Kiwi to bardzo rzadko wykorzystywany owoc w deserach - a szkoda, bo komponuje się naprawdę wspaniale! W tym serniku na zimno połączyłyśmy biszkoptowy spód z delikatną galaretką kiwi, serowym puchem a'la ptasie mleczko i galaretką. Fantastyczna całość, która zachwyciła!
Leniwe kluchy z serkiem waniliowym 38łatwe15 leniwe to nieco zmodyfikowana wersja popularnych kopytek. Wyróżnia je dodatek białego sera...Pierogi leniwe z wanilią 55łatwe30 na temat pierogów leniwych jest mnóstwo – mogą być podawane zarówno w wersji wytrawnej...Torcik z bitą śmietaną i serkiem mascarpone41średnie30 nie tylko pyszny, ale też bardzo elegancki. Każdy jubilat będzie zachwycony, widząc na stol...Kluski leniwe 8łatwe30 dania są szczególnie lubiane przez dzieci. Najmłodsi domagają się często na obiad naleśni...Sernik nowojorski104łatwe120 czym najbardziej kojarzy się Nowy Jork? Statua Wolności, Central Park czy Times Square zapewne...Czekoladowe poduszeczki z naleśników10łatwe30 z serkiem i owocami(-)średnie60 naleśnikowy(-)średnie90 z serkiem homogenizowanym(-)łatwe30 sernik z malinami3średnie90 biszkoptowy1średnie60 Shrek3łatwe90 Bit Ciasto6średnie60 marchewkowe(-)łatwe60 leśny mech3łatwe60 z połówkami jabłek(-)łatwe35 babka cytrynowa2łatwe15 tiramisu(-)trudne90 tartaletki z owocami lata(-)łatwe60 naleśniki4średnie30 stracciatella z truskawkami(-)średnie60 sernik(-)średnie30 min.
Informacje Serki topione - jeść czy nie?. Chcąc szybko przygotować śniadaniowe kanapki, wielu z nas sięga po serki topione. W końcu wydają się być bardzo niewinne
Serek waniliowy dla miłośników delikatnych smaków Warto mieć pod ręką homogenizowany serek waniliowy, zwłaszcza jeśli lubimy delikatne słodkości na śniadanie czy podwieczorek, a nawet na obiad. Serki homogenizowane zawdzięczają swoją kremową konsystencję procesowi wirowania i powinny być naturalnie puszyste – warto sprawdzić na etykiecie, czy nie zawierają dodatków spulchniających. Serek waniliowy jest właściwie gotowy do użycia od razu – nie trzeba go doprawiać, można ewentualnie dodać do niego kilka kropel soku z cytryny i odrobinę otartej skórki cytrynowej, jeśli łączymy go z innymi, bardzo słodkimi składnikami. Serek waniliowy homogenizowany świetnie komponuje się z borówkami, malinami, truskawkami, wiśniami, a także z wiórkami kokosowymi, czekoladą, płatkami migdałowymi i orzechami. Tak naprawdę pomysł na serek waniliowy zależy wyłącznie od naszej kreatywności! Najlepsze inspiracje na potrawy z serkiem waniliowym Serek waniliowy to dodatek do różnorodnych deserów o delikatnej, aksamitnej konsystencji. Można z niego przygotować rozpływające się w ustach ciasto, deser z galaretką czy pyszny mleczny koktajl. Dobrym pomysłem na popołudniowy deser do kawy będą małe pączki z delikatnym, kremowym nadzieniem z serka waniliowego. A może naleśniki ze słodkim wnętrzem? Serek znakomicie komponuje się nie tylko ze świeżymi owocami, lecz także z dżemem czy konfiturą. Na specjalne okazje można pokusić się o tort z serkiem waniliowym czy efektowną tartę z borówkami. Dania z serkiem waniliowym pokochają najmłodsi i dorośli, którzy chcą powrócić do przeszłości i skosztować smakowitych deserów jak z dzieciństwa.
Dzisiaj smaczne i kolorowe ciasto dla dzieci z puszystym biszkoptem, ciasteczkami Oreo, serkiem waniliowym i galaretką owocową.SKŁADNIKI:Biszkopt kakaowy:4 jajka3 łyżki mąki tortowejłyżka kakao3
Sposób przygotowania: Ciasto z serem i galaretką Mąkę przesiać na stolnicę, wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać 20 dag masła, dokładnie posiekać nożem. Następnie dodać cukier puder, 2 żółtka, ocet i szybko zagnieść ciasto. Podzielić na 3 części. Jedną część rozwałkować, położyć w przygotowanej brytfannie. Do drugiej części ciasta dodać 1 łyżkę śmietany i kakao, wymieszać. Pozostałą trzecią część ciasta i ciasto z kakaem włożyć do zamrażalnika. Resztę masła z połową cukru, cukrem waniliowym i 3 żółtkami utrzeć do białości. Dodać przemielony ser, budyń, rodzynki, aromat i dokładnie wymieszać. Pod koniec wmieszać sztywno ubitą pianę z 2 białek. Na ciasto w brytfannie wyłożyć masę serową. Następnie sztywno ubitą pianę z pozostałym cukrem, posypać posiekanymi orzechami i posypać utartym na tarce o dużych oczkach ciastem z zamrażarki. Włożyć do piekarnika. Piec w temp 190 stopni około 50-55 minut. Zimne ciasto zalać tężejącą galaretką przygotowaną według przepisu na opakowaniu. Ozdobić według uznania. Podobne przepisy
Możesz przygotować jedną z kilku wersji tego przepysznego ciasta z czarną porzeczką. Popularnością cieszy się porzeczkowiec siostry Anastazji. Bardzo dobry jest porzeczkowiec z serkiem waniliowym lub z budyniem. Do przygotowania porzeczkowca możesz użyć także sera. Pyszny i oryginalny będzie porzeczkowiec z galaretką.
Biszkopt kakaowy 20 dag mąki pszennej 20 dag cukru 6 jajek 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 torebka cukru wanilinowego 2 łyżki ciemnego kakao szczypta soli Ubijamy białka ze szczyptą soli na sztywną pianę gdy będzie ubita stopniowo dodajemy cukier i cukier wanilinowy oraz po jednym żółtku. Cały czas ubijamy aż uzyskamy gęsty kogel-mogel. Przesiewamy mąkę i mieszamy ją z proszkiem do pieczenia oraz kakao. Dodajemy po łyżce do ubitych żółtek, bardzo delikatnie mieszamy. Pieczemy przez 40-45 minut w temperaturze 180 stopni. Upieczone ciasto zostawiamy jeszcze w piekarniku przy otwartych drzwiczkach 5 minut. Ponadto 80 dag czereśni 500 g serka waniliowego Jogobella 500 ml śmietanki kremówki 30% 2 śmietan fixy 2 łyżki cukru pudru 1 mała paczka herbatników kakaowych Czereśnie myjemy i wyciągamy pestki (żeby ułatwić sobie pracę nacinałam czereśnie z jednej strony nożem do połowy i wtedy wyciągałam pestkę). Całość dzielimy na dwie części. Zimną śmietankę ubijamy z dodatkiem śmietan-fixów i dzielimy na trzy części. Ciastka kakaowe kruszymy niedbale przy pomocy wałka pozostawiając małe nie połamane kawałki. Poncz 1/2 szkl wody 2 łyżeczki cukru wanilinowego Mieszamy składniki do rozpuszczenia się cukru. Wykonanie Biszkopt kroimy wzdłuż i nasączamy ponczem. Na spód wykładamy cały serek waniliowy, układamy połowę czereśni lekko je dociskając (czereśnie układamy w równych rzędach będzie nam później łatwiej kroić ciasto) do serka i przykrywamy jedną częścią bitej śmietany. Kładziemy drugą część nasączonego biszkoptu, nakładamy bitą śmietanę, układamy pozostałe czereśnie i przykrywamy je trzecią częścią bitej śmietany. Górę posypujemy pokruszonymi ciastkami kakaowymi. Ciasto dajemy do lodówki. Piekłam w blaszce o wymiarach 25x36 cm.
Wylewamy na przygotowany spód. Wstawiamy do lodówki. Gdy galaretka zacznie tężeć, dodajemy do niej owoce i spokojnie, łyżka po łyżce, wylewamy na wierzch. Wstawiamy do lodówki na przynajmniej 2 godziny do całkowitego stężenia. Smacznego :) Sernik na zimno ze słodziutkim spodem z nutelli i sucharków i wiśniami.
Waniliowy krem z serka homogenizowanego i kremówki 31 sie 2019 20:34 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Tarta z ciasteczkami oreo 07 sie 2019 10:06 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kajmakowy sernik na zimno 02 kwi 2019 16:46 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sernik Królowa Serc 10 lut 2019 16:01 8 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Krem/masa z serka waniliowego z nutą cytryny 01 lut 2019 18:10 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kryształek z galaretek 11 sty 2019 14:56 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sernik waniliowy w czekoladowym cieście 31 gru 2018 22:53 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Torcik cytrusowy z galaretką 29 gru 2018 21:35 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Grzybki z ciasta kruchego, nadziewane masą 03 lis 2018 22:32 3 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto marchewkowo-orzechowe 30 sie 2018 18:35 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Knedle ziemniaczane z jagodami 17 sie 2018 16:47 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Drożdżówki z serkiem i jeżynami 17 sie 2018 08:26 4 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Naleśniki z serem i czereśniami 27 cze 2018 09:51 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sernik na zimno z truskawkową galaretką 26 cze 2018 18:53 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sernik na zimno 26 cze 2018 15:52 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Naleśniki z truskawkami na patyku 12 cze 2018 12:28 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Knedle ziemniaczane z truskawkami 10 cze 2018 20:39 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Naleśnikowe szaszłyki 31 maj 2018 22:29 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Naleśniki na serku śmietankowym 05 maj 2018 00:44 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Truskawkowy sernik na zimno 01 maj 2018 20:20 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Jagodowy sernik na zimno 19 kwi 2018 20:15 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kruche babeczki z kremem z białej czekolady 10 kwi 2018 21:54 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto z ciepłymi lodami 27 mar 2018 12:20 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sernik na zimno z kisielem jagodowym 10 mar 2018 21:47 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Racuszki dyniowe 25 lut 2018 13:35 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sernik na zimno z brzoskwiniami 23 lut 2018 21:08 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Babka pomarańczowo-jogurtowa z serkiem 20 lut 2018 17:40 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Mini pączki angielskie 12 lut 2018 13:42 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Mini pączki łyżeczką kładzione 03 lut 2018 21:37 Dodaj do ulubionych Wybierz listę:
Sposób przygotowania: 1. Ciasto zarobić w misce lub na stolnicy .Schłodzić godzinę w lodówce . Podzielić na dwie części . Pierwsza część rozwałkować i wyłożyć na blachę wyłożona papierem do pieczenia,ciasto ponakłuwać widelcem . Na to ułożyć POŁÓWKI obranych jabłek . Przykryć drugą częścią ciasta . 2.
Błyskawiczne malinowe ciasto z kremem i galaretką bez pieczenia. Okrągłe biszkopty, krem budyniowym, krem śmietankowy i maliny zatopione w galaretce. Proste i przepyszne ciasto na letnie upały. Ciasto nie wymaga pieczenia, ponieważ dodajemy warstwy okrągłych biszkoptów. Natomiast jeśli wolisz możesz je zastąpić dwoma warstwami biszkoptu, który warto lekko nasączyć np. wodą z cytryną. Krem budyniowy z dodatkiem żółtek jest nieco bardziej kremowy i delikatniejszy w smaku. Drugi krem na bazie śmietanki kremówki jest lżejszy niż budyniowy i bardziej puszysty. Do tego świeże maliny zatopione w galaretkach o tym samym smaku. Malinowe ciasto z kremem i galaretką to przepyszna alternatywa dla ciasta pieczonych w letnie dni. Deser jest lekki, słodki z orzeźwiającymi owocami. TUTAJ znajdziesz inne moje przepisy na ciasta bez pieczenia. MALINOWE CIASTO Z KREMEM I GALARETKĄ SKŁADNIKI NA KREM BUDYNIOWY: 600 ml mleka 5-6 łyżek cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego lub ekstraktu 2 x budyń waniliowy, proszek 2 żółtka 200 g masła, temp. pokojowa SKŁADNIKI NA KREM ŚMIETANKOWY: 600 ml śmietanki kremówki 30% 3 -4 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny 1/4 szklanki wody DODATKOWO: 2 x galaretka malinowa 700 ml gorącej wody ok. 300-400 g malin opakowanie biszkoptów, okrągłych Formę o wym. 24×24 cm lub podobną wykładamy papierem do pieczenia. Na dnie w rzędach układamy biszkopty. 400 ml mleka zagotowujemy razem z cukrem i cukrem waniliowym. W pozostałym mleku rozpuszczamy przesiany proszek budyniowy oraz dodajemy żółtka i dokładnie mieszamy. Do gorącego mleka cały czas mieszając wlewamy powoli mieszaninę i ponownie podgrzewamy, aż powstanie gęsty budyń. Odstawiamy do wystudzenia. Miękkie masło miksujemy przez 2-3 min, następnie dodajemy po łyżce budyń. Gotowy krem wykładamy na biszkopty i ponownie przykrywamy drugą warstwą biszkoptów. Wkładamy do lodówki na czas przygotowania drugiego kremu. Żelatynę zalewamy zimną wodą i odstawiamy do napęcznienia. Następnie chwilę podgrzewamy np. w mikrofali, mieszamy do rozpuszczenia i następnie wystudzenia. Kremówkę miksujemy na sztywną masę, następnie dodajemy przesiany cukier puder oraz niewielkim strumieniem wlewamy żelatynę, cały czas miksując. Wykładamy na biszkopty i układamy na wierzchu maliny. Wkładamy do lodówki. Galaretki zalewamy gorącą wodą i zostawiamy do wystudzenia, następnie wkładamy do lodówki, aż zacznie być tężejąca. Wylewamy na wpół płynną galaretkę na wierzch ciasta i wkładamy do lodówki na kilka godzin lub całą noc.
. 5jt0o43xpe.pages.dev/8345jt0o43xpe.pages.dev/9575jt0o43xpe.pages.dev/9895jt0o43xpe.pages.dev/1235jt0o43xpe.pages.dev/6655jt0o43xpe.pages.dev/3765jt0o43xpe.pages.dev/3325jt0o43xpe.pages.dev/2685jt0o43xpe.pages.dev/9795jt0o43xpe.pages.dev/6465jt0o43xpe.pages.dev/7615jt0o43xpe.pages.dev/5315jt0o43xpe.pages.dev/3505jt0o43xpe.pages.dev/4885jt0o43xpe.pages.dev/464
ciasto z serkiem waniliowym i galaretką
